L’objectiu del nostre treball de recerca és estudiar el desenvolupament embrionari de les aus, tot observant les diferents fases que tenen lloc en aquest procés i modificant-ne algunes de les condicions en què té lloc.
A part de l’estudi del desenvolupament embrionari pròpiament dit també volem observar els efectes dels factors d’incubació en el procés embrionari centrant-nos sobretot en dos d’ells, que són la temperatura i la humitat.

Hipòtesis

Degut a la gran complexitat del desenvolupament embrionari és gairebé impossible formular hipòtesis realment rellevants, però aquestes són en les quals basarem el nostre estudi:

- Creiem que els factors d’incubació afecten molt el desenvolupament de l’embrió. D’aquests factors creiem que la temperatura i la humitat tenen una importància cabdal en el procés embrionari, podent fins i tot arribar a modificar-lo

- Volem estudiar si els factors d’incubació realment afecten a l’ordre en què es produeix el desenvolupament embrionari o només afecta al creixement del pollet quan aquest ja està totalment desenvolupat

- També volem comprovar que la seqüència de fets que tenen lloc en el desenvolupament embrionari es produeix realment de la manera descrita teòricament

Mètodes d'estudi

Quant al mètode d’estudi, aquest consistirà bàsicament en la incubació d’ous mitjançant una incubadora construïda per nosaltres, i en obrir-los cada cert temps en moments clau del desenvolupament embrionari per tal de poder observar l’embrió.